Come, Armageddon! Come!

Nu har jag ätit en supergod lunch. Alltså det är verkligen sååååååååå gott så jag tänkte tipsa er om den här "morotsröran" som jag inte tar kort på för den är lite geggig nu (bli inte avskräckta!).
Så här ska man göra:


Man fräser 1 gul lök, 3 mellanstora finrivna morötter och tre sojakorvar skurna i "pengar". Sen har man på lite vatten och en grönsaksuljongtärning och låter det koka in lite, smakar av med salt och peppar. Tillslut har man i en halv creme fraiche burk och kanske 1 ½ msk tomatpure. Serverar med pasta! Voila!

Ta tagliatellen med ägg från coops egna märke, alltså den är SÅ god!



Kommentarer
Postat av: Sofia

Kommer du ihåg dagis morotssoppa? Koka upp 1 liter vatten och en grönsaksbuljongtärning. Skala 500 g morötter och gör pengar av dem. Hacka 1 gul lök, skala 500 g (nettovikt) potatis och koka så alltssammans är mjukt. Mosa med potatisstöt el kör i mixer men akta dig, varmt. Krydda med salt, svartpeppar, timjan och körvel. Ha i "korvpengar" och klicka i lite creme fraiche och gärna ett vitlöksbröd till - Gott :=)

2010-08-13 @ 17:52:20

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0